Este buttercream está hecho con dos chocolates pero podéis modificarlo y utilizar sólo un tipo de chocolate según vuestro gusto o en función de para qué lo vayáis a utilizar.
INGREDIENTES:
-200gr.mantequilla
a temp.amb.
-200gr. azúcar glas
-75gr. chocolate negro de Postres
Nestlé
-25gr. chocolate blanco de Postres
Nestlé.
INSTRUCCIONES:
En
un bol de cristal apto para microondas troceamos el chocolate negro y el chocolate blanco y lo fundimos metiéndolo al
microondas a intervalos máximos de 30 segundos y una vez fundido lo reservamos.
En
el bol de la batidora ponemos la mantequilla
y el azúcar y batimos hasta
obtener una mezcla blanquecina y cremosa. Añadimos entonces el
chocolate fundido a temperatura ambiente y seguimos batiendo hasta que toda la
mezcla sea del mismo color (aprox. 5 min.).
preciosa, y que conste, yo ese gift, tambián lo saqué de un blog, jijiji
ResponderEliminarbueno, te ha quedado genial!!
por cierto, eras tú la que me dijiste que no te manejabas muy bien con el blog??
porque tengo algo, que está super bien, va de todas las cosas que puedes hacer con blogger, si quieres, te lo mando por correo :)
Muchas gracias guapa! Estaría genial que me lo enviases. Besos
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