lunes, 25 de marzo de 2013

BUTTERCREAM DE CAFÉ



 Esta crema es realmente rica. Una delicia para los amantes del café.


INGREDIENTES:

- 125 gr. mantequilla a temperatura ambiente

- 200 gr. azúcar glas

- 1 cucharada de café instantáneo

- 1 cucharada de agua hirviendo

INSTRUCCIONES:

1.- Disolver el café en el agua hirviendo en un bol.

2.- En un bol mezclamos la mantequilla con el azúcar glas y batimos hasta obtener una mezcla suave y blanquecina (unos 5 min). Añadimos el café a temperatura ambiente para que no derrita nuestra mantequilla y batimos hasta que toda la mezcla tenga un color uniforme.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Muchas gracias por pasarte por mi blog y tomarte la molestia de participar. Thank you very much for stopping by my blog and taking the time to participate.